Alabama Slammer
Wielosmakowy klasyk z lat siedemdziesiątych. Przepis na ten koktajl pochodzi z Nowego Orleanu. Alabama Slammer jest słodki, owocowy i o wielu aromatach. Na pewno nie jest oczywisty, dlatego właśnie warto go spróbować. Wasze kubki smakowe oszaleją.
Alabama Slammer – Przepis Na Drink
- 40 ml Southern Comfort
- 20 ml likieru migdałowego
- 40 ml likieru z tarniówki
- 100 ml soku pomarańczowego
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania wysokiego szkła, w którym podasz koktajl – w celu schłodzenia napełnij go lodem i odstaw na kilka minut lub wstaw do zamrażarki na czas przygotowania koktajlu. Za pomocą jiggera lub miarki kuchennej odmierz dokładne ilości składników i wlej do szejkera* wypełnionego lodem. Energicznie wstrząśnij koktajl i za pomocą sitka barmańskiego odcedź (bez lodu) do schłodzonego wysokiego szkła. Ostatnim krokiem do koktajlu idealnego jest garnish! Jako dekoracji użyj cząstki brzoskwini.
Wskazówka: Jeżeli nie posiadasz w domu szejkera, zamień go na duży słoik. Słoik wypełnij lodem, dodaj wszystkie składniki, dokładnie zakręć i energicznie wstrząśnij (przez około 15 sekund). Następnie postępuj zgodnie z przepisem wyżej. Powodzenia!