Gin, likier bananowy, fino sherry i cytryna w jednym kieliszku. Musimy przyznać, że to połączenie jest bardzo subtelne. Szczególnie delikatność banana nas tu zaskoczyła. Nazwa sugerowała, iż będzie on gwiazdą tego koktajlu. Tymczasem jest on bardziej bohaterem epizodycznym, niż pierwszoplanowym.
Banana Calling – przepis na drink
- gin – 60 ml
- likier bananowy – 15 ml
- finosherry – 5 ml
- sok z cytryny – 40 ml
- syrop cukrowy – 10 ml
Sposób przygotowania:
Do szejkera wypełnionego lodem wlej odpowiednie ilości składników. W odmierzeniu dokładnych ilości pomoże Ci jigger lub miarka kuchenna. Wstrząśnij składniki i za pomocą sitka barmańskiego odcedź do schłodzonego wcześniej kieliszka (bez lodu). Gotowe!
Podpowiadamy: Jeżeli nie posiadasz w domu szejkera, zastąp go dużym słoikiem. Do słoika wlej wszystkie składniki, dokładnie zakręć i wstrząśnij (przez około 15 sekund). Następnie, tak samo jak w przepisie powyżej, odcedź koktajl do kieliszka.