Castro to bardzo aromatyczna wersja klasycznego „Side Cara”. Standardowy przepis na koktajl został wzbogacony o więcej nut cytrusowych, a bazą zamiast brandy stał się złoty rum i calvados. Koniecznie spróbuj i daj znać czy ta wersja bardziej przypadła Ci do gustu, czy klasyk to jednak klasyk.
Castro – Przepis Na Drink
- rum złoty – 20 ml
- calvados – 10 ml
- pomarańczowy sok – 20 ml
- limonka sok – 10 ml
- cytryna sok – 10 ml
- syrop cukrowy – 20 ml
Sposób przygotowania:
Kieliszek, w którym podasz drinka wstaw do zamrażarki na kilka minut lub wypełnij lodem i odstaw na jakiś czas w celu schłodzenia. Szejker napełnij lodem i wlej do niego wszystkie składniki. W dokładnym odmierzeniu ilości składników pomoże ci jigger lub miarka kuchenna. Kolejnym krokiem jest energiczne wstrząśnięcie koktajlu oraz odcedzenie (za pomocą sitka barmańskiego) do schłodzonego wcześniej kieliszka. Do dekoracji możesz użyć skórki z pomarańczy.