Chilean 75 to Chilijska wersja French 75. W tym przepisie, w odróżnieniu od oryginału, używamy Pisco zamiast ginu. Musimy przyznać, że połączenie destylatu z winogron z limonką i winem musującym jest równie intrygujące jak klasyczny przepis.
Chilean 75 – Przepis Na Drink
- 40 ml Pisco Blanco Reservado
- 20 ml soku z limonki
- 10 ml syropu cukrowego
- 40 ml wina musującego
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania kieliszka, w którym podasz drinka. Wypełnij go lodem i odstaw do schłodzenia lub wstaw do zamrażarki na czas przygotowania koktajlu. Do szejkera wlej Pisco, sok z limonki oraz syrop cukrowy (do odmierzenia dokładnych ilości składników przyda ci się jigger lub miarka kuchenna). Wszystkie składniki wstrząśnij w szejkerze i tak przygotowany koktajl przelej do przygotowanego wcześniej kieliszka i uzupełnij szampanem lub winem musującym. Do dekoracji użyj skórki z limonki. Smacznego! Wskazówka: Jeżeli nie posiadasz szejkera, zastąp go dużym słoikiem. Wystarczy, że do słoika wlejesz wszystkie składniki, zakręcisz, mocno wstrząśniesz (przez około 15 sekund) i gotowe! Kolejne kroki są takie same, jak w przypadku przepisu powyżej.