Barmani uwielbiają podkręcać koktajle bittersami. Tym razem czas na bardziej aromatyczną i cytrusową wersję koktajlu Marmolade. Dodatek Campari i orangebittersów nie tylko zmienił zapach drinka, ale też zmniejszył jego słodycz.
English Marmalade – przepis na drink
- gin – 60 ml
- Campari – 10 ml
- sok z cytryny – 20 ml
- marmolada pomarańczowa – 1 łyżka
- orange bitters – 1 dash
Sposób przygotowania:
Wymieszać marmoladę z ginem na dnie szejkera, następnie dodać resztę składników i wstrząsnąć z lodem. Całość odcedzić do schłodzonego kieliszka i udekorować skórką z pomarańczy.