Ten świetnie zbalansowany koktajl powstał w 2002 roku w londyńskim klubie GE. Miks szkockiej z białym winem, ananasem i cytryną jest bardzo subtelny, a jednocześnie smaczny i rześki. Naszym zdaniem GE Blonde idealnie wkomponuje się w letni wieczór.
GE Blonde – Przepis Na Drink
- szkocka blended whisky – 60ml
- białe wino wytrawne (najlepiej Sauvignon Blanc) – 40 ml
- sok ananasowy – 30 ml
- syrop cukrowy – 20 ml
- sok z cytryny – 10 ml
Sposób przygotowania:
Do przygotowania tego koktajlu potrzebujemy schłodzonego kieliszka. W tym celu wrzucamy do niego kilka kostek lodu i odstawiamy. W tym czasie wlewamy do szejkera odpowiednie ilości składników. Uzupełniamy szejker lodem i wstrząsamy całość przez około 10-15 sekund. Zawartość szejkera za pomocą sitka barmańskiego odcedzamy do schłodzonego szkła. Pozostał jeszcze garnish – do dekoracji używamy wysuszony plaster jabłka.