Jeśli w tej chwili marzycie o greckich wakacjach, to koniecznie spróbujcie Greek Martini. Aromat lokalnych trunków przeniesie Was na jedną z starożytnych wysp. Anyżowe ouzo to jeden z najbardziej popularnych alkoholi tego regionu, nie każdy jednak kojarzy czym jest mastiha. To tradycyjny likier o charakterystycznym smaku świeżego ogórka, ziół i mięty. Jest łagodny i delikatnie słodki, co czyni go łatwo pijalnym, zarówno solo jak i w koktajlu.
Greek Martini – Przepis Na Drink
- gin – 80 ml
- mastiha – 20 ml
- wermut wytrawny – 30 ml
- ouzo – 1 dash
Sposób przygotowania:
Do szejkera wypełnionego lodem wlej odpowiednie ilości składników. W odmierzeniu dokładnych ilości pomoże Ci jigger lub miarka kuchenna. Wstrząśnij składniki i za pomocą sitka barmańskiego odcedź do schłodzonego wcześniej kieliszka (bez lodu). Tak przygotowany koktajl udekoruj listkiem mięty. Gotowe!
Podpowiadamy: Jeżeli nie posiadasz w domu szejkera, zastąp go dużym słoikiem. Do słoika wlej wszystkie składniki, dokładnie zakręć i wstrząśnij (przez około 15 sekund). Następnie, tak samo jak w przepisie powyżej, odcedź koktajl do kieliszka oraz udekoruj.