Nowy wariant kultowego likieru ziołowego, tym razem w wersji mocno pomarańczowej. Jak smakuje Jagermeister Orange i z czym go pić?
Jagermeister to niewątpliwie ikona, nie tylko wśród likierów ziołowych, ale ogólnie, jeżeli spojrzymy na wszystkie kategorie alkoholi. Poza klasycznym wariantem zestawionym z 56 ziół, w szerokiej dystrybucji w Polsce możemy znaleźć również wersje Manifest.
Niedawno na pólkach pojawił się Jaermeister w wersji Orange, który przede wszystkim przykuwa uwagę swoim szafranowym kolorem.
Czym jest Jagermeister Orange?
Część miłośników klasycznego ziołowego „Jagera” może czuć się rozczarowana. Orange to nie jest podkręcona pomarańczą klasyczna wersja. Jest to zupełnie inny likier, gdzie dominuje aromat cytrusów, a cała kompozycja lekko wzbogacona jest nutami ziołowymi.
Jagermeister Orange raczej nie wybiega naprzeciw oczekiwaniom konserwatywnym fanom Jagermeistra, a jego zadaniem jest poszerzenie grona miłośników likierów ziołowych spod logo jelenia.
Jak smakuje Jagermeister Orange?
W aromacie mocno cytrusowy z dominującą pomarańczą i mandarynką. W tle twarde przyprawy: kardamon, anyż i goździk, ale również przebijająca się wanilia i gruszka.
W smaku słodki, ale nie przytłaczająco. Ogólnie typem przypomina likiery klasztorne, takie jak żółte Chartreuse czy Benedictin. Co oznacza, iż może być dużo tańszą dla nich alternatywą.
Z czym pić Jagermeister Orange?
Niewątpliwie sprawdzi się pity saute, po posiłku albo w połączeniu z kwaśną lemoniadą.
W klasycznych koktajlach sprawdzi się dobrze w Margaricie, White Lady, czyli wszędzie tam, gdzie występuje likier pomarańczowy.
Jeżeli ktoś lubi nowoorleańskie klasyki to warto przetestować Vieux Carre:
Vieux Carre – przepis na drinka:
- 25 ml rye whiskey
- 25 ml koniaku
- 25 ml słodkiego wermutu
- 10 ml Jagermeister Orange
- 1 d Peychaud’s Bitter
- Angostura Bitters
- Wisienka koktajlowa
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w szklanicy z lodem.
Odcedź bez lodu do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj wisienką koktajlową.