Wszystkim tym, którzy nie mogą się doczekać Wspólnego Drinkowanie radzimy przygotować tego orzeźwiającego, pysznego, upajającego drinka już dziś – mrożoną Margaritę! Zazwyczaj w recepturach na zmrożonego drinka margarita używa się profesjonalnego blendera lub granitora, ale z naszym przepisem wystarczy domowa zamrażarka. Jeżeli chodzi o smak to postawiliśmy na wiśnię, cynamon i bazylię – odważne, ale wyborne połączenie!
Margarita mrożona – Przepis na Drink
- 80 ml tequili infuzowanej cynamonem (lub klasycznej srebrnej)
- 40 ml likieru pomarańczowego (triple sec)
- 40 ml puree z wiśni
- 120 ml wody mineralnej
- do dekoracji: świeża bazylia
oraz
- kieliszek na drinka
- jigger lub miarka kuchenna
- zamrażarka do schłodzenia szklanki
- woreczek strunowy
- mieszadełko lub łyżka
Sposób przygotowania:
1. Do szklanicy lub wysokiego słoika za pomocą miarki wlej 80 ml tequili infuzowanej cynamonem (Zobacz przepis: INFUZOWANIE – SMAKOWY ALKOHOL), jeśli takiej nie posiadasz doskonale sprawdzi się klasyczna srebrna tequila.
2. Następnie dodaj 40 ml likieru pomarańczowego (również znany jako triple sec), 40 ml przecieru z wiśni oraz 120 ml zwykłej wody mineralnej.
3. Wszystko dokładnie zamieszaj łyżką i ostrożnie przelej do torebki strunowej. Postaraj się by przed zamknięciem w torebce pozostało jak najmniej powietrza.
4. Umieść torebkę z miksturą w zamrażalce (na płasko) na minimum 8 godzin. Można oczywiście pozostawić ją na dużo dłużej i zawsze mieć pod ręką (tzn. w zamrażarce) gdyby wpadli niespodziewani goście.
5. Po odpowiednim czasie wystarczy wyjąć torebkę z zamrażarki i przelać jej zawartość do kieliszka na drinka.
6. Wierzch drinka udekoruj listkami bazylii.
7. Smacznego! Twój drink Margarita z tequilą i wiśniami jest gotowy!
W naszej bazie przepisów znajdziesz wiele wariacji na temat drinka Margarita. Zobacz przepis na drink Margarita: