Smak słodko-gorzki, wytrawny i cierpki – to wszystko w jednym kieliszku i to jeszcze bardzo dobrze zbalansowane. Old Friend to bliski przyjaciel Negroni, który świetnie sprawdzi się jako aperitif na kolacji ze starymi znajomymi.
Old Friend – Przepis Na Drink
- gin – 60 ml
- sok z grejpfruta – 30 ml
- Campari – 20 ml
- likier czarny bez – 10 ml
Sposób przygotowania:
Do szejkera nasyp lodu, wlej odpowiednie ilości składników i energicznie wstrząśnij. Do odmierzenia składników użyj jiggera lub miarki kuchennej – pomoże Ci to zachować recepturę koktajlu, a co za tym idzie idealny smak. Za pomocą sitka barmańskiego odcedź koktajl do schłodzonego kieliszka i udekoruj zestem z grejfpruta. A co jeśli nie posiadasz w domu szejkera? Nic się nie martw! Śmiało możesz zastąpić go dużym, zakręcanym słoikiem. Lód oraz wszystkie składniki wlej do słoika, zakręć i energicznie wstrząśnij. Resztę kroków już znasz!