Gin, mięta i limonka – niezwykle orzeźwiająca mieszanka. Southside to bardzo dobrze zbalansowany koktajl o sprzecznych historiach. Z jednej strony mówi się, iż powstał za czasów prohibicji, z drugiej że powstał w Nowym Jorku w „21 Club”. Nic dziwnego jest to dość proste połączenie, na które mogło wpaść kilka osób.
Southside – Przepis na Drink
- Gin – 40 ml
- Sok z limonki – 20 ml
- Syrop cukrowy – 10 ml
- Liść mięty x 8
Sposób przygotowania:
Do szejkera z lodem dodaj wszystkie składniki i energicznie wstrząśnij. Następnie za pomocą sitka barmańskiego odcedź zawartość szejkera do szkła wypełnionego świeżym lodem. Tak przygotowany koktajl udekoruj gałązką mięty. Gotowe!