Absinthe Sour
Absinte Sour to słodko-kwaśna kompozycja. Jest orzeźwiający i idealny na letnie wieczory. Jednak nie zasmakuje każdemu. Bazą do tego drinka jest absynt, zatem zakochają się w nim wielbiciele anyżu. Jego smak przełamują aromaty cytrusowe, pochodzącego od limonki i cytryny. Nam bardzo smakuje!
Absinthe Sour – Przepis Na Drink
- 40 ml absyntu
- 10 ml soku z limonki
- 10 ml soku z cytryny
- 20 ml syropu cukrowego
Sposób przygotowania:
Szkło, w którym podasz koktajl wstaw do zamrażarki na kilka minut lub wypełnij lodem i odstaw na jakiś czas, w celu schłodzenia. Do szejkera nasyp lodu, wlej odpowiednie ilości składników i energicznie wstrząśnij. Do odmierzenia składników użyj jiggera lub miarki kuchennej – pomoże Ci to zachować recepturę koktajlu, a co za tym idzie idealny smak. Za pomocą sitka barmańskiego odcedź koktajl do schłodzonego kieliszka (bez lodu). Tak przygotowany koktajl udekoruj wisienką koktajlową. Wskazówka: Jeżeli nie posiadasz szejkera, zastąp go dużym słoikiem. Wystarczy, że do słoika wlejesz wszystkie składniki, zakręcisz, mocno wstrząśniesz (przez około 15 sekund) i gotowe! Kolejne kroki są takie same, jak w przypadku przepisu powyżej.