Samo połączenie brzoskwiń z malinami jest nieziemskie, a razem z wanilią i śmietanką tworzą koktajl, któremu bardzo ciężko się oprzeć. Peach Melba Martini to mieszanka o niebiańskim smaku, deserowej konsystencji i dość mocnym charakterze. Tym niesamowitym koktajlem możemy cieszyć się od początku XIX wieku, gdy powstał na cześć Australijskiej sopranistki Nellie Melba.
PEACH MELBA MARTINI – Przepis Na Drink
- wódka waniliowa – 40ml
- chambord – 10ml
- likier brzoskwiniowy – 10ml
- śmietanka – 40ml
Sposób przygotowania:
Zacznij od schłodzenia kieliszka, w którym podasz Peach Melba Martini – napełnij go lodem i odstaw na czas przygotowania koktajlu lub wstaw na kilka minut do zamrażarki. Następnie przygotuj szejker i wsyp do niego lodu. Za pomocą jiggera lub marki kuchennej odmierz dokładne ilości składników i wlej je do szejkera. Całość energicznie wstrząśnij i za pomocą sitka barmańskiego odcedź do przygotowanego wcześniej kieliszka (bez lodu).
Wskazówka: Jeżeli nie posiadasz w domu szejkera, możesz śmiało zastąpić go dużym, zakręcanym słoikiem. Napełnij go lodem, wlej wszystkie składniki, wstrząśnij i odcedź. I gotowe! Życzymy smacznego.